HISTORIAS

EL PAN

Los primeros panes fueron elaborados hace más de 10 mil años cuando los hombres y mujeres que vivían de la caza y la recolección empezaron a consumir cereales. Se dieron cuenta que al machacar los granos entre dos piedras y cocinarlos en agua hacían una papilla más fácil de digerir. Al parecer alguna vez alguien se olvidó esta papilla sobre el fuego, esta se secó y dio origen al primer pan, una galleta seca que se podía conservar por varios días.